A'la Kuchnia

 




Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Przepisy Kulinarne z najlepszych kulinarnych blogów



Warning: copy(//zmiksowani.pl/image/miks/6b85dae584756f82074ef26058b87466_v2.jpg): failed to open stream: No such file or directory in /home/blogstar/public_html/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 674 Warning: copy(): http:// wrapper is disabled in the server configuration by allow_url_fopen=0 in /home/blogstar/public_html/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 674 Warning: copy(http://www.alakuchniablog.starnawski.com/image/miks/6b85dae584756f82074ef26058b87466_v2.jpg): failed to open stream: no suitable wrapper could be found in /home/blogstar/public_html/plugins/content/mavikthumbnails/mavikthumbnails.php on line 674

krem ze szparagow szybkie danie nowalijki zupa skawarki grzanki w 30 minut łatwe zdrowe fit oczyszczające

Nauczmy się doceniać warzywa sezonowe, tak szybko się kończą…

Szparagi są wspaniałe, nie dość, że odtruwają organizm i oczyszczają go z toksyn to jeszcze wspomagają nas w walce ze zbędnymi kilogramami. Można je jeść w tak różnych formach od grilla po przygotowane na parze, blanszowane lub w formie soku. Jak już raz w nich zasmakujecie, będziecie po nie sięgać częściej. Dziś proponuję Wam krem ze szparagów z boczkiem.

Całość przygotowania i gotowania do 30 minut, a więc do dzieła.

krem ze szparagow szybkie danie nowalijki zupa skwarki boczek grzanki w 30 minut łatwe zdrowe fit oczyszczające

Składniki:

1 pęczek zielonych szparagów
3 plastry chudego boczku , w wersji wege bez boczku np. z grzankami
1 duży ziemniak
1 cebula biała
700ml bulionu lub woda + 2 łyżki bulionu w proszku
1 łyżka mąki ziemniaczanej
200ml śmietanki słodkiej
1 łyżka posiekanego kopru, pietruszki lub szczypioru
sok z cytryny
sól, pieprz

Przygotowanie:

Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na suchej patelni (na skwarki).

Szparagi czyścimy i kroimy w kilkucentymetrowe kawałki, ziemniaka obieramy i kroimy w kostkę, cebulę siekamy.

Warzywa zalewamy bulionem i gotujemy ok. 15-20 minut do miękkości (czas zależy od tego, jak drobno pokroimy warzywa).

Przekładamy wszystko do blendera , dodajemy śmietankę i mąkę ziemniaczaną i miksujemy wszystko na gładki krem.

Przelewamy krem do garnka i dodajemy skwarki. Gotujemy jeszcze ok. 2 minut mieszając, by krem nie przywarł do dna. Doprawiamy lekko sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Smacznego!!

krem ze szparagow szybkie danie nowalijki zupa skawarki grzanki w 30 minut łatwe zdrowe fit oczyszczające

Przepis bierze udzial w akcjach:

 Danie pachnące ziołami 4   Danie pachnące ziołami 4.